John Duval Wines

«Barossa tiene algunos de los viñedos más antiguos del mundo. Es un gran honor trabajar con esas familias de viticultores». – John Duval

 

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John Duval Wines en el valle de Barossa, Australia.

Después de 29 años como enólogo en Penfolds, John sintió la necesidad de embarcarse en un proyecto vinícola personal. Un nuevo reto que le permitiera participar de primera mano desde el viñedo hasta la copa, y que le diera la oportunidad de construir algo para su familia.

Así, John Duval Wines comenzó en 2003 con un único vino, la cosecha inaugural de Plexus Shiraz Grenache Mourvédre.

En 2004 se añadió un segundo vino, Entity, elaborado íntegramente con Shiraz de Barossa, seguido en 2005 por un Shiraz de reserva, Eligo.

El primer Plexus blanco, una mezcla de Marsanne Roussanne y Viognier, salió al mercado en la añada 2010, con Annexus Grenache (2013) y Annexus Mataro (2016) creados para mostrar pequeñas parcelas excepcionales de varietales heredados que definen a Barossa como una de las grandes regiones vinícolas del mundo.

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