Bodegas de Nueva Zelanda: CRAGGY RANGE

Nueva Zelanda

Craggy Range

Terry Peabody y su familia buscaron durante diez años hasta encontrar el lugar y las personas que pudieran hacer cumplir sus sueños, y hacer los mejores vinos del mundo. Esto hizo que se consiguieran las mejores tierras de viñedo, una selección de parcelas para producir unos vinos únicos y diferenciados.

Craggy Range combina dos talentos de primera clase. Terry Peabody como hombre de negocios, trabaja conjuntamente con la experiencia de Steve Smith. Todo ello, la vinificación y la experiencia en el comercio, como productores de vino, han sabido mezclar el talento y la pasión para disfrutar y hacer que la gente pueda disfrutar de unos vinos diferentes.

Craggy Range 2014

~ CRAGGY RANGE TE MUNA SAUVIGNON BLANC 2017 ~


Craggy Range Te Muna Sauvignon Blanc 2017

Variedades: 100% Sauvignon Blanc

Tipo: Blanco

Elaboración de vino: Provenientes del viñedo Te Muna Road, recogidas en su totalidad manualmente, una vez en bodega son despalilladas y prensadas. La fermentación se realiza por inoculación en tanques de acero inoxidable con una maduración de 3 meses. Finalmente es clarificado y filtrado antes de ser embotellado.

Nota de Cata: De color pajizo pálido con tonos verdosos. Gran expresión aromática, notas maduras de lima y manzana verde se mezclan con los toques frescos y de hierbas, en combinación con los toques florales. En boca fresco y encantador, frutos maduros tropicales, jugosa acidez con toques azucarados naturales de la uva, sedoso y equilibrado, con final largo.

Envejecimiento: Un vino para beber en esto momentos, podremos mantener 5 años más en botella.

Análisis:
Alcohol 13,1%
Acidez Total 6,9 g/l.
Azúcar Residual 3,8 g/l.
Ph 3,23 g/l.

~ CRAGGY RANGE TE MUNA RIESLING 2014 ~


Craggy Range Te Muna Riesling 2013

Variedades: 100% Sauvignon Blanc

Tipo: Blanco

Elaboración de vino: Provenientes del viñedo Te Muna Road, recogidas en su totalidad manualmente, una vez en bodega son prensadas. La fermentación se realiza por inoculación en tanques de acero inoxidable con una maduración de 3 meses. Finalmente es clarificado y filtrado antes de ser embotellado.

Nota de Cata: De color pajizo pálido con reflejos verdosos. De aromas intensos y perfumados, azahar, ralladura de limón, jazmín. En boca fresco y encantador, frutos maduros tropicales, jugosa acidez con toques azucarados naturales de la uva, sedoso y equilibrado, con final largo.

Envejecimiento: Un vino para ser degustado, podrá permanecer durante 10 años más en botella.

Análisis:
Alcohol 11,7%
Acidez Total 8,8 g/l.
Azúcar Residual 9,8 g/l.
Ph 2,9 g/l.

~ CRAGGY RANGE LE SOL 2014 ~

92+ puntos Robert Parker

Craggy Range Le Sol

Variedades: 100% Syrah
Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Recogidas a mano y despalilladas una vez llegan a bodega. Envejecidas durante 18 meses en barricas de roble francés de los cuales un 38% son barricas nuevas.

Nota de Cata: Hay una increíble variedad de pimienta y especias en nariz, de nivel superior, esta es una edición muy exótica de Le Sol, realmente vistosa y compleja. Huele a grafito, ciruela madura y mora, con un núcleo aromático de frutas negras y aromas minerales oscuros. Al paladar ofrece una gran cantidad de regaliz y sabor maduro de cereza negra y ciruela, los taninos son finos y flexibles, suavemente con agarre y ofrecen un acabado brillante, ágil y jugoso. Giros a sabores más rojos a medida que se cierra, luz y sombra, detallado y animado.

Envejecimiento: Ya de por sí muy agradable, gran potencia de guarda de más de 15 años en botella.

Análisis: Alcohol 13%

~ CRAGGY RANGE AROHA PINOT NOIR 2014 ~

93 Puntos Robert Parker

Craggy Range Aroha Pinot Noir 2011

Variedades: 100% Pinot Noir
Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Recogidas a mano un 60% son despalilladas una vez llegan a bodega. La primera fermentación se realiza en tanques abiertos y en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente se de deja envejecer durante 10 meses en barricas de roble francés de los cuales un 35% son barricas nuevas, para ser embotellado sin clarificación y con filtración gruesa.

Nota de Cata: De color rubí oscuro con profundidad. De nariz refinada, con expresión, aromas firmemente concentrados de bayas rojas, cerezas negras, en armonía con las capas suaves de hierbas secas. En boca, dulcemente rico, destacando las bayas y frutas de ciruela, taninos aterciopelados y final largo y elegante.

Envejecimiento: Ya de por sí muy agradable, gran potencial de guarda en botella por 15 años más donde su afinamiento y madurez nos hará descubrir nuevas sensaciones.

Análisis:
Alcohol 13,5%
Acidez Total 5 g/l.
Azúcar Residual seco
Ph 3,76 g/l.

~ CRAGGY RANGE LE SOL 2013 ~

94+ puntos Robert Parker

Craggy Range Le Sol

Variedades: 100% Syrah

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Recogidas a mano y despalilladas una vez llegan a bodega. Primera fermentación en barricas de roble francés abiertas con inoculación y posteriormente en una combinación de tanques de acero inoxidable abiertos y barricas. Finalmente se deja envejecer durante 18 meses en barricas de roble francés de los cuales un 32% son barricas nuevas. Filtrado y sin clarificación.

Nota de Cata: De color profundo con matices vibrantes de color purpura. En nariz complejo y sutiles aromas de la fruta, combinado con toques herbáceos y especiados. Una vez en boca, destacan los frutos negros, con gran delicadez y muy bien integrado, con finos taninos y acidez, llevándonos a un final largo y seco.

Envejecimiento: Ya de por sí muy agradable una vez liberado, fácilmente podremos mantenerlo en botella por otros diez más donde su afinamiento y madurez nos hará descubrir nuevas sensaciones.

Análisis:
Alcohol 13,1%
Acidez Total 5,8 g/l.
Ph 3,61 g/l.

~ CRAGGY RANGE TE MUNA PINOT NOIR 2013 ~


Craggy Range Te Muna Pinot Noir 2011

Variedades: 100% Pinot Noir
Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Recogidas de varias parcelas a mano son trasportadas a la bodega. Una vez en la bodega el 85% son despalilladas para dejarlas fermentar con levaduras naturales antes de ser traspasadas a barricas de roble francés de las cuales un 25% son barricas nuevas para permanecer allí durante 9 meses sobre sus lías antes de ser filtrado y embotellado.

Nota de Cata: De color rojo cereza brillante. Aromas seductores, ciruela y frambuesa, petalos de rosas, frutos secos, y tierra humeda. En boca, sedoso, delicioso, Larco, con un nucleo fresco de frutas rojas, bien integrado, de taninos secos, con final brillante y seco.

Envejecimiento: Ideal para beber en estos momentos, podremos mantener en botella por 10 años más.

Análisis:
Alcohol 13,7%
Acidez Total 5,3 g/l.
Azúcar Residual seco
Ph 3,6 g/l.

~ CRAGGY RANGE SOPHIA 2013 ~

93+ puntos Robert Parker

Craggy Range Sophia 2011

Variedades: 62% Merlot, 19% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Recogidas a mano y despalilladas una vez llegan a bodega se dejan fermentar en barricas de roble francés. Finalmente se dejan envejecer durante 19 meses en barricas de roble francés de los cuales un 42% son barricas nuevas. El vino antes de ser embotellado es clarificado y sin filtrar.

Nota de Cata: De color granate oscuro. En nariz, aromático y complejo, frutos rojos y toques especiados, hojas de otoño trituradas y aromas a sándalo. En boca, encontramos los sabores de la fruta, de acidez equilibrada y taninos finos. De acabado elegante, seco y largo.

Envejecimiento: Ideal para beber en estos momentos, fácilmente podremos mantenerlo en botella por otros diez años más donde su afinamiento y madurez nos hará descubrir nuevas sensaciones.

Análisis:
Alcohol 13,8%
Acidez Total 5,9 g/l.
Azúcar Residual
Ph 3,61 g/l.

~ CRAGGY RANGE CHARDONNAY KIDNAPPERS 2013 ~


Craggy Range Chardonnay Kidnappers 2011

Variedades: 100% Chardonnay

Tipo: Blanco

Elaboración de vino: De viñedos situados en Kidnappers, un 65% son recogidas a mano. Utilizando métodos tradicionales franceses ( Chablis ) para las técnicas de vinificación, Una vez en bodega un 35% son despalilladas y el resto prensadas al montón. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés, para finalmente dejarlo envejecer durante 9 meses en barricas nuevas ( 8% ) de roble francés, para ser clarificado y filtrado antes de su embotellado.

Nota de Cata: De color pajizo pálido con tonalidad verde. Aromas a madreselva, ralladura de limo, almendra tostada y toques minerales. En boca, fresco fruta de pomelo, durazno blanco, bien estructurado, notas calcáreas y minerales, con longitud de sabor.

Envejecimiento: Ideal para ser degustado, su permanencia en botella durante otros 10 años le dará una complejidad y profundidad diferente.

Análisis:
Alcohol 13%
Acidez Total 5,7 g/l.
Azúcar Residual seco
Ph 3,4 g/l.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que tengas la mejor experiencia de usuario. Si continúas navegando estás dando tu consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra Política de cookies.

Puedes obtener más información sobre las cookies aquí.

ACEPTAR
Aviso de cookies