Bodega Quinta da Fronteira

Bodegas de Portugal

 
Quinta da Fronteira
 

QUINTA DA FRONTEIRA

 

www.quintadafronteira.com

 

Con cerca de 70 Hectáreas de viñedos plantados en terrazas en la ladera, a orillas del Río Duero junto al parque natural, se encuentran las viñas.

Quinta da Fronteira tiene una tradición centenaria en la viticultura. Las principales variedades plantadas en la región son la Touriga Nacional, Touriga Franca y Tinta Roriz.

 

~ HERDADE DA FARIZOA RESERVA 2012 ~

 
Variedades: 70% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca y 10% Tinta Roriz

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Recogidas en cajas de 16 kg en bodega son sometidas a una rigurosa selección. La maceración se lleva a cabo por separado en cubas troncocónicas. La fermentación de la Touriga Nacional y Touriga Franca dura 20 días. La Tinta Roriz 9 días. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés. Finalmente se deja madurar durante 18 meses en barricas de roble francés (20% nuevas).

Nota de Cata: De color profundo rubí, aromas complejos destacando la fruta madura negra, especias, nuez moscada y azahar. Matices frescos que nos llevan a un paso por boca de equilibrada acidez, concentrado, de taninos firmes y sedosos, para un final largo y persistente.

Envejecimiento: Un vino para su disfrute una vez en el mercado, su permanencia por ocho años más en botella lo afinará y redondeará.

Análisis:
Alc 14,5% vol
Ta 5,7 g/l.
PH 3,51
RS 2,4 g/l.

Quinta da Fronteira Reserva 2010

91 Puntos Wine Enthusiast

~ QUINTA DA FRONTEIRA RESERVA 2010 ~

 

Este vino proviene de una combinación de uvas.

Fermentado a temperatura controlada a 28°C.

Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.

De color rojo oscuro, púrpura. Aroma rico, complejo y profundo, con notas de violetas, moras y café. En boca nos encontramos un vino fresco y estructurado, buena acidez y final largo.

Temperatura de servicio 18°C.

Quinta da Fronteira Reserva 2010

~ QUINTA DA FRONTEIRA GRANDE ESCOLHA 2009 ~

 

Fermentacion en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Envejecido durante dieciocho meses en barricas nuevas de roble francés.

De color púrpura muy intenso.

Aroma complejo, elegante y concentrado. Notas de frutos negros complementados con los toques a tabaco y de la vainilla de la madera perfectamente integrada.

En boca, con estructura y agradable, sensación intensa a la vez que fresca. Gran complejidad y final largo.

Temperatura de servicio 16ºC.

Quinta da Fronteira Grande Escolha 2009

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