Bodega Otero Ramos

Bodegas de Argentina

 
Otero Ramos
 

OTERO RAMOS

 
Otero Ramos

www.oteroramos.com.ar

 

El proyecto que Manuel Otero Ramos maduró durante muchos años, desde un principio estuvo planteado seriamente, y firmemente determinado como un legado que hoy muestra con orgullo.
En una provincia donde la cultura del vino fue impulsada desde siempre por nuestros ancestros, pocos son los que logran concretar un emprendimiento vitivinícola. Este es el caso de Manuel Otero, quien lleva la vitivinicultura en la sangre y logró involucrarse con la tierra.
Manuel Otero se fijó un objetivo, no como un sueño sino como algo posible de realizar. En simultáneo con sus estudios comenzó a trabajar en la profesión inmobiliaria. Esto le permitió intervenir en importantes negocios de la actividad vitivinícola, en los que se elaboraban excelentes vinos.
El éxito en la actividad le dio la oportunidad de viajar por el mundo representando a Mendoza. En esos viajes se apasionó con la mística especial de las bodegas y viñedos de España, Francia, Italia y el Napa Valley de California, en los que enriqueció sus conocimientos vinícolas.
Manuel Otero Ramos siempre se destacó por su fuerza y empeño, y actuó con particular énfasis en cada actividad a su mando.
Desde hace una década, se decidió a concretar esta ilusión. Surgió entonces este ambicioso proyecto. Adquirió a fines de los noventa una importante parcela de ricas tierras en Luján de Cuyo, la Primer Zona Vitivinícola de Mendoza, cuna de los más grandes vinos argentinos.
Con el nuevo siglo, junto a su mujer e hijos, continuó con la concreción de este proyecto, cuya impronta desde siempre fue la pasión y la firme convicción de dejar huella para las próximas generaciones.
 
 

~ OTERO RAMOS SUIPACHA RESERVA MALBEC 2013 ~

 

Variedades: Malbec

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Viñedos situados en Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Primera Zona Vitivinícola. Denominación de Origen para el Malbec.
Elaboración con uvas de nuestros propios viñedos.
Método de cosecha: Trabajo artesanal / Raleos previos a la pinta y a la cosecha / Cosecha en cajas de PVC de 18 Kg.
Elaboración: Mesa vibradora de selección de racimos / Mesa fija de selección de granos / Tanques de acero inoxidable con control individual de temperatura.
Embotellado: Corcho natural / Embotellado y capsulado manual / Botella cónica alta.
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano de primer uso. Un año de maduración en botella.

Nota de Cata: De color rojo con matices púrpuras, aromas de pétalos de rosas rojas, cereza y ciruela negra, higos y especias. De gran estructura, vino largo, cálido, de rango y señorío. Final complejo por su crianza en barricas de roble francés y americano de primer uso. Decantar y servir a 16°C.

Envejecimiento: Podremos disfrutar de él en estos momentos, con un gran potencial de guarda, podrá permanecer en botella por 15 años más.

Análisis:
Alc 14% vol
Ta 5,57 g/l.
RS 2,68 g/l.

Otero Ramos Suipacha Malbec Reserva 2013

~ OTERO RAMOS EXTRAMUROS GRAN RESERVA MALBEC 2009 ~

 

Variedades: Malbec

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Viñedos situados en Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Primera Zona Vitivinícola. Denominación de Origen para el Malbec.
Elaboración con uvas de nuestros propios viñedos.
Método de cosecha: Trabajo artesanal / Raleos previos a la pinta y a la cosecha / Cosecha en cajas de PVC de 18 Kg.
Elaboración: Mesa vibradora de selección de racimos / Mesa fija de selección de granos / Tanques de acero inoxidable con control individual de temperatura.
Embotellado: Corcho natural / Embotellado y capsulado manual.
Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés y americano de primer uso. Un año de maduración en botella.

Nota de Cata: De color intenso, este Malbec se presenta complejo y elegante, con aromas fragantes y placenteros. Frutado intenso, largo y envolvente. Sus aromas profundos vuelven a sentirse plenamente, notas de frutos rojos, especias y suaves ahumados. De paladar suave y armónico. Afable, aterciopelado. Pasó por barricas de roble francés y americano sus primeros 18 meses. Crianza en botella, un año. Decantar y servir a 16°C.

Envejecimiento: Podremos disfrutar de él en estos momentos, con un gran potencial de guarda, podrá permanecer en botella por 15 años más.

Análisis:
Alc 13,5% vol
Ta 6,56 g/l.
RS 2,20 g/l.

Otero Ramos Extramuros Gran Reserva Malbec 2009

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