Bodega Château Teyssier

Bodegas de Francia

 
Château Teyssier
 

CHÂTEAU TEYSSIER

 
Château Teyssier

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Toda la magia de Château Teyssier en Saint-Emilion está bajo la supervisión de Jonathan Maltus, productor de los galardonados vinos Le Dômeb y Vieux Château Mazerat, y reconocido como un “visionario” por el experto Robert Parker. Maltus, que es el enólogo en jefe de esta bodega que es muy reconocida en todo el mundo porque produce vinos “especiales” a personalidades mundiales. Esta bodega reúne todo el reflejo de Bordeaux, ya que sus vinos son exclusivos y grafican en un sólo sorbo todo el terroir francés.

Actualmente cuentan con 52 hectáreas de viñas en Saint-Emilion, incluyendo 10 en la Côte de Saint-Emilion, donde vinifican cinco vinos entre los cuales el Le Dome es el ícono. Château Teyssier fue comprado en 1994 por los actuales propietarios. Este Château data de 1869. Este vino escogido por Dionisos Club del Vino, es una de los más importantes de esta bodega. Bordeaux, por otro lado, es una ciudad situada al sudoeste de Francia, capital de la provincia de Aquitania. Existen aquí 117.500 hectáreas de viñedos que producen sólo vinos.

En 1948 se creó la Academia del Vino de Burdeos, compuesta por 40 académicos que garantizan la calidad y la cultura del vino de estas tierras. Las principales zonas de Burdeos en la elaboración del vino son: Saint-Emilion, Pomerol, Médoc y Graves. Saint-Emilion, donde se ubica Château Teyssier, es la patria del merlot. Esta cepa ocupa casi la totalidad de sus viñedos y de ella se obtiene un vino de intenso color e importantes taninos, de textura aterciopelada y suave, con intensos aromas herbáceos, anisados, de trufa y frutos silvestres.

 

~ CLOS NARDIAN SAINT AUBIN DE BRANNE 2011 ~

 
Variedades: 40% Sauvignon Blanc, 40% Semillon y 20% Muscadelle

Tipo: Blanco

Elaboración de vino: De viñedos situados a lo largo de una cornisa de arcilla sobre subsuelo de piedra caliza de más de 50 años de antigüedad. Su cosecha se realiza a lo largo de cuatro semanas y una vez en bodega son prensadas en prensa neumática en frío a una temperatura de 6°C, para dejarlas fermentar en barricas de roble francés en una habitación fría.

Nota de Cata: De color paja oro, aromas a fruta y florales, de cuerpo medio, toque avainillado, de acidez justa y de final vibrante.

Envejecimiento: Un vino hecho para ser disfrutado en estos momentos, podrá permanecer durante 10 años más en botella descubriéndonos nuevas sensaciones.

Clos Nardian Aint Aubin de Branne 2011

89/91 Puntos Robert Parker

~ CLOS NARDIAN SAINT AUBIN DE BRANNE 2009 ~

 
Variedades: 40% Sauvignon Blanc, 40% Semillon y 20% Muscadelle

Tipo: Blanco

Elaboración de vino: De viñedos situados a lo largo de una cornisa de arcilla sobre subsuelo de piedra caliza de más de 50 años de antigüedad. Su cosecha se realiza a lo largo de cuatro semanas y una vez en bodega son prensadas en prensa neumática en frío a una temperatura de 6°C para dejarlas fermentar en barricas de roble francés en una habitación fría.

Nota de Cata: De color paja oro, aromas a pomelo fresco, melocotón y toques florales, rico y complejo. Aromático en boca, a la vez que fresco y jugoso con un toque de vainilla por el roble nuevo.

Envejecimiento: Un vino hecho para ser disfrutado en estos momentos, podrá permanecer durante 10 años más en botella descubriéndonos nuevas sensaciones.

Clos Nardian Aint Aubin de Branne 2009

90 Puntos Robert Parker

~ VIEUX CHÂTEAU MAZERAT SAINT EMILION GRAND CRU 2010 ~

 
Variedades: 65% Merlot y 35% Cabernet Franc

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Una vez en bodega son seleccionadas para que tengan el tamaño ideal y posteriormente son despalilladas.

Nota de Cata: Notas florales frutos rojos negros, grosella y moras y ligeros toques a especias. En boca, destacan esos frutos, con mineralidad y cuerpo, rico y redondo, de final largo y fresco.

Envejecimiento: Un vino hecho para ser disfrutado en estos momentos, podrá permanecer durante 10 años más en botella descubriéndonos nuevas sensaciones.

Vieux Chateau Mazerat Saint Emilion Grand Cru 2010

95 Puntos Robert Parker

~ CHÂTEAU TEYSSIER SAINT EMILION GRAND CRU 2010 ~

 
Variedades: 85% Merlot y 15% Cabernet Franc

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: El vino está elaborado con los más altos estándares utilizando el mismo equipo y métodos que se utilizan para los vinos de alta gama. Obtenido de los frutos más perfectos y cuidadosamente seleccionados. Una vez en bodega con sumo y riguroso cuidado son despalilladas uva a uva. La fermentación primaria se realiza a temperaturas moderadas para posteriormente realizar la fermentación maloláctica en barricas de roble. Finalmente se deja envejecer durante 12 meses en barricas de roble francés de las que un tercio de ellas son barricas nuevas.

Nota de Cata: Opaco azul violeta, con notas de carbón vegetal, frutos negros, mora, cassis y flores de la primavera, con un sutil toque a madera de fondo. El vino es opulento, ligera tonalidad picante con textura suntuosa, denso, puro y multi-dimensional. Suave y atractivo.

Envejecimiento: Un vino hecho para ser disfrutado en estos momentos, podrá permanecer durante 10 años más en botella descubriéndonos nuevas sensaciones.

Saint Emilion Grand Cru 2010

92 Puntos Robert Parker

~ CHÂTEAU LE DÔME SAINT EMILION GRAND CRU 2009 ~

 
Variedades: 80% Cabernet Franc y 20% Merlot

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Obtenido de los frutos más perfectos y cuidadosamente seleccionados. Una vez en bodega con sumo y riguroso cuidado son despalilladas uva a uva. La maceración se realiza en frío extremo, para posteriormente someterlos a la fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevas y dejarlos envejecer en bodega climatizada a temperatura de 18°C.

Nota de Cata: Con un borde de color negro/morado, ofrece sorprendentemente intensas notas florales de la primavera, frambuesas, moras y el humo de la madera. En boca de medio cuerpo, taninos dulces y una intensidad y textura que le sugieren refinamiento y delicadeza. Su longitud y profundidad persistentes hacen de este vino su máxima riqueza.

Envejecimiento: Un vino hecho para ser disfrutado en estos momentos, podrá permanecer durante 10 años más en botella descubriéndonos nuevas sensaciones.

Château Le Dôme Saint Emilion Grand Cru 2009

99 Puntos Robert Parker

~ CHÂTEAU LE DÔME SAINT EMILION GRAND CRU 2007 ~

 
Variedades: Cabernet Franc y Merlot

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Obtenido de los frutos más perfectos y cuidadosamente seleccionados. Una vez en bodega con sumo y riguroso cuidado son despalilladas uva a uva. La maceración se realiza en frío extremo, para posteriormente someterlos a la fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevas y dejarlos envejecer en bodega climatizada a temperatura de 18°C.

Nota de Cata: Color rubí brillante. Aromas a fruta, mora, ciruela, casi negro, notas minerales y flores exoticas. En boca rico y poderoso, con personalidad y cuerpo donde las frutas estan perfectamente combinadas con la vainilla del roble, con buena longitud.

Envejecimiento: Un vino hecho para ser disfrutado en estos momentos, podrá permanecer durante 10 años más en botella descubriéndonos nuevas sensaciones.

Château Le Dôme Saint Emilion Grand Cru 2007

94 Puntos Robert Parker

~ CHÂTEAU LE CARRÉ SAINT EMILION GRAND CRU 2010 ~

 
Variedades: 80% Merlot y 20% Cabernet Franc

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Obtenidas de un nivel de cultivo de aproximadamente 28 hectolitros por hectárea, y vinificado en barricas de roble nuevas.

Nota de Cata: Color púrpura, notas de frutos negros y florales. Con mucho cuerpo y de gran nobleza, sustancial y potente.

Envejecimiento: Un vino hecho para ser disfrutado en estos momentos, podrá permanecer durante 15 años más en botella descubriéndonos nuevas sensaciones.

Château Le Carré Saint Emilion Grand Cru 2010

95 Puntos Robert Parker

~ CHÂTEAU LE CARRÉ SAINT EMILION GRAND CRU 2007 ~

 
Variedades: 85% Merlot y 25% Cabernet Franc

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Obtenidas de un nivel de cultivo de aproximadamente 28 hectolitros por hectárea, y vinificado en barricas de roble.

Nota de Cata: De color rojo rubí profundo. Aromas primarios a mora, mermelada de ciruela, arándano, menta y flores, con un toque de vainilla. En boca, de sabores jugosos de la fruta, con cuerpo completo, firmemente estructurado, con taninos firmes.

Envejecimiento: Un vino hecho para ser disfrutado en estos momentos, podrá permanecer durante 15 años más en botella descubriéndonos nuevas sensaciones.

Château Le Carré Saint Emilion Grand Cru 2007

91/93 Puntos Robert Parker

~ CHÂTEAU LE CARRÉ SAINT EMILION GRAND CRU 2006 ~

 
Variedades: Merlot y Cabernet Franc

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Obtenidas de un nivel de cultivo de aproximadamente 28 hectolitros por hectárea, y vinificado en barricas de roble.

Nota de Cata: De color púrpura denso, en nariz encontramos aromas de frutos negro, piedra triturada, mermelada de arándanos y moras con aromas de roble nuevo. En boca un vino con cuerpo, redondeado , combinación de los frutos negros y chocolate amargo, un final tostado y especias, con una acidez vibrante a la vez que musculoso.

Envejecimiento: Un vino hecho para ser disfrutado en estos momentos, podrá permanecer durante 15 años más en botella descubriéndonos nuevas sensaciones.

Château Le Carré Saint Emilion Grand Cru 2006

93 Puntos Robert Parker

~ CHÂTEAU LES ASTÉRIES SAINT EMILION GRAND CRU 2008 ~

 
Variedades: 80% Merlot y 20% Cabernet Franc

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Obtenido de los frutos más perfectos y cuidadosamente seleccionados de viñedos de más de 80 años. Una vez en bodega con sumo y riguroso cuidado son despalilladas uva a uva. La maceración se realiza en frío extremo, para posteriormente someterlos a la fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevas y dejarlos envejecer en bodega climatizada a temperatura de 18°C.

Nota de Cata: La mezcla de estas variedades ofrece niveles prodigiosos, así como una riqueza, complejidad y armonía en todo su conjunto. En boca nos encontramos frutos negros, moras y crema de cassis mezclados con la mineralidad del suelo donde son cultivadas, flores de primavera que nos conducen a unos poderosos taninos bien integrados de frescura subyacente para garantizar la longitud.

Envejecimiento: Un vino hecho para ser disfrutado en estos momentos, podrá permanecer durante 15 años más en botella descubriéndonos nuevas sensaciones.

Château Les Astéries Saint Emilion Grand Cru 2008

94/96 Puntos Robert Parker

~ CHÂTEAU LES ASTÉRIES SAINT EMILION GRAND CRU 2007 ~

 
Variedades: 85% Merlot y 15% Cabernet Franc

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Obtenido de los frutos más perfectos y cuidadosamente seleccionados de viñedos de más de 80 años. Una vez en bodega con sumo y riguroso cuidado son despalilladas uva a uva. La maceración se realiza en frío extremo, para posteriormente someterlos a la fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevas y dejarlos envejecer en bodega climatizada a temperatura de 18°C.

Nota de Cata: De color rojo púrpura, aromas meláncolicos de violetas con la mineralidad calcárea y frutas maduras. En boca de textura carnosa y un buen sabor a frutas oscuras, mineralidad subyacente y taninos amplios, maduros y bien definidos.

Envejecimiento: Un vino hecho para ser disfrutado en estos momentos, podrá permanecer durante 15 años más en botella descubriéndonos nuevas sensaciones.

Château Les Astéries Saint Emilion Grand Cru 2007

90 Puntos Robert Parker

~ CHÂTEAU LES ASTÉRIES SAINT EMILION GRAND CRU 2006 ~

 
Variedades: Merlot y Cabernet Franc

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Obtenido de los frutos más perfectos y cuidadosamente seleccionados de viñedos de más de 80 años. Una vez en bodega con sumo y riguroso cuidado son despalilladas uva a uva. La maceración se realiza en frío extremo, para posteriormente someterlos a la fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevas y dejarlos envejecer en bodega climatizada a temperatura de 18°C.

Nota de Cata: En nariz maravillosa combinación fresca y mineral así como con los arándanos y el regaliz. En boca un vino con cuerpo, denso pero ligero, bellamente equilibrado con una textura aterciopelada y seductora de acabado largo.

Envejecimiento: Un vino hecho para ser disfrutado en estos momentos, podrá permanecer durante 15 años más en botella descubriéndonos nuevas sensaciones.

Château Les Astéries Saint Emilion Grand Cru 2006

93 Puntos Robert Parker

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