Bodega Andrew Will

Bodegas de Estados Unidos

Estados Unidos

Andrew Will
 

ANDREW WILL

 
Andrew Will

www.andrewwill.com

 

Sus comienzos datan del año 1989, cuando Chris Camarda puso en marcha la bodega por el amor que sentía hacia el mundo del vino, ya que el había trabajado anteriormente en el sector de la Restauración. Inicialmente consistía la bodega de una nave de 900 metros cuadrados alquilada en Seattle. Todo se hacía a mano, el echar las uvas a la trituradora, el etiquetado, la entrega del vino. En 1994 la bodega se traslada a la Isla de Vashon, donde cuenta ahora con cinco acres de terreno.

En sus comienzos, Chris hizo variedades individuales con la uva Merlot, de la que recibió numerosos elogios. No por ello ha dejado de hacer vinos de calidad, complejos y atractivos con otras variedades como la Cabernet Franc y la Merlot, uvas que maduran muy bien en el este de Washington. Andrew Will no tiene planes de incrementar la producción, centrado más en los cuidados de los viñedos, como en producir vinos de gran calidad.
 
 


El Champoux, Two Blondes y Ciel du Cheval vienen de los viñedos con el mismo nombre. Están en las zonas más conocidas de Washington que son la de Horse Heaven Hills, Yakima Valley (subzona Rattlesnake Hills) y Yakima Valley (subzona Red Mountain) respectivamente. Son, cada uno los pagos más típicos, viejos y/o expresivos de cada región. El sorella es el vino top y también viene del viñedo Champoux. Viene de las viñas más viejas de este viñedo. Champoux es uno de los mejores pagos de Washington.

La bodega está en la isla de Vashon a la que sólo se puede llegar por trasbordador de coches. La isla está en la bahía de Puget Sound en el oeste del estado cerca de Seattle. Esta es la zona verde de Washington. Todos los viñedos están en el este del estado en la zona desértica a 3 o 5 horas en coche.

 

~ ANDREW WILL SORELLA 2014 ~

 
Variedades: 78% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 6% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot/Malbec

Tipo: Tinto

Elaboración de vino:
Viñedo: Champoux Vineyard
Designación: Horse Heaven Hills
Antigüedad del viñedo: 32 años
Tiempo en Barrica: 18 meses
Embotellado: Abril 2016
Fecha de lanzamiento: Febrero 2018
Producción: 612 cajas

Sorella significa hermana en italiano y el vino fue nombrado para honrar a la última hermana de Chris Camarda cuando se produjo por primera vez en 1994. El retrato de la etiqueta ahora es de Annie, esposa de Chris, que murió en 2005.
Una estación de crecimiento relativamente fácil con temperaturas cálidas que se extienden hasta el otoño nos permitió recoger en momentos óptimos dando una pureza de fruta similar a la cosecha de 2007.

Nota de Cata: Se trata de un vino de cuerpo entero con taninos suaves y redondeados. Este vino muestra un excelente equilibrio entre fruta y estructura y ofrece capas de personalidad que evolucionarán con elegancia en la botella durante las próximas décadas.

Envejecimiento: Un vino para ser degustado ahora, su permanencia por 20 años más en botella lo afinará y redondeará sacándole nuevas sensaciones.

Análisis:
Alcohol 14,5%

Andrew Will Sorella 2014

~ ANDREW WILL SORELLA 2013 ~

 
Variedades: 78% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 6% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot/Malbec

Tipo: Tinto

Elaboración de vino:
Edad media del viñedo 37 años.
Envejecimiento: 18 meses en barricas.
Producción: 723 cajas.

Nota de Cata: Nariz exuberante y perfumada con amplia gama de frutos negros y rojos con matices de especias, toques minerales y florales. Un vino con cuerpo, de taninos suaves y aterciolados, con una acidez equilibrada de paladar medio, de final espectacular, largo y elegante.

Envejecimiento: Un vino para ser degustado ahora, su permanencia por 20 años más en botella lo afinará y redondeará sacándole nuevas sensaciones.

Andrew Will Sorella 2013

~ ANDREW WILL CHAMPOUX VINEYARD 2013 ~

 
Variedades: 44% Merlot, 29% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot/Malbec

Tipo: Tinto

Elaboración de vino:
Edad media del viñedo 29 años.
Envejecimiento: 18 meses en barricas de roble francés (35% nuevas).
Producción: 748 cajas.

Nota de Cata: Este vino de cuerpo medio a grande exhibe el energía y frescura que son los sellos de estos 2013 vinos de la vendimia. El vino tiene una abundancia de fruta y tierra sabores que aportan profundidad al paladar medio. De acidez viva y taninos pulidos.

Envejecimiento: Un vino para descubrir, con un potencial guarda de más de 15 años.

Análisis:
Alcohol 14,5%

Andrew Will Champoux Vineyard 2013

~ ANDREW WILL CIEL DU CHEVAL 2013 ~

 
Variedades: 56% Merlot, 44% Cabernet Franc

Tipo: Tinto

Elaboración de vino:
Edad media del viñedo 27 años.
Envejecimiento: 18 meses en barricas.
Producción: 801 cajas.

Nota de Cata: Esta mezcla roja de Merlot y Cabernet Franc retoma la idea de crear un vino de Ciel du Cheval que no utiliza Cabernet Sauvignon. Este vino muestra una intrigante combinación de bayas rojas, ciruelas, espresso y rocas de río en la nariz. Con cuerpo, es complejo, concentrado, y muestra un equilibrio impresionante de fruta proveniente de uno de los viñedos más cálidos de los que Andrew Will obtiene su fruto.

Envejecimiento: Ideal para beber ahora, su permanencia en botella por 15 años le hará evolucionar.

Análisis:
Alcohol 14,5%

Andrew Will Ciel Du Cheval 2013

~ ANDREW WILL TWO BLONDES VINEYARD 2013 ~

 
Variedades: 44% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc

Tipo: Tinto

Elaboración de vino:
Yaima Valley
Edad media del viñedo 13 años.
Envejecimiento: 18 meses en barricas.
Producción: 948 cajas.

Nota de Cata: Este es un vino de cuerpo medio a grande de una añada que es el favorito del enólogo desde que comenzó a hacer vino en 1989. “Estoy absolutamente loco por el 2013”, dice Chris Camarda. “Estos vinos son frescos y elegantes”.
Rico en color, este vino exhibe notas aromáticas de fruta negra con matices de tabaco y hierbas. En la boca, los sabores de frutas maduras son pulidos y elegantes y terminan con la longitud.

Envejecimiento: Un vino espectacular para beber en estos momentos, irá evolucionando en los próximos 10-15 años.

Análisis:
Alcohol 14,5%

Andrew Will Two Blondes 2013

~ ANDREW WILL SORELLA 2013 MAGNUM 1,5 L. ~

 
Variedades: 78% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 6% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot/Malbec

Tipo: Tinto

Elaboración de vino:
Edad media del viñedo 37 años.
Envejecimiento: 18 meses en barricas.
Producción: 723 cajas.

Nota de Cata: Nariz exuberante y perfumada con amplia gama de frutos negros y rojos con matices de especias, toques minerales y florales. Un vino con cuerpo, de taninos suaves y aterciolados, con una acidez equilibrada de paladar medio, de final espectacular, largo y elegante.

Envejecimiento: Un vino para ser degustado ahora, su permanencia por 20 años más en botella lo afinará y redondeará sacándole nuevas sensaciones.

Andrew Will Sorella 2013 Magnum

~ ANDREW WILL SORELLA 2012 MAGNUM 1,5 L. ~

 
Variedades: 67% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot y 13% Cabernet Franc

Tipo: Tinto

Elaboración de vino:
Edad media del viñedo 36 años.
Envejecimiento: 18 meses en barricas (35% barricas nuevas francesas).
Producción: 996 cajas.

Nota de Cata: De color rojo intenso, de aroma atractivo, notas florales, anís, lavanda, violeta, arándonos, con los toques profundos y cualidades de la fruta negra. En boca es extraordinario, con una complejidad y combinación de taninos, toques de moras frescas, ciruela negra, algo de moka y madera de olivo, de final firme, largo y elegante.

Envejecimiento: Un vino para ser degustado ahora, su permanencia por 10 años más en botella lo afinará y redondeará sacándole nuevas sensaciones.

Análisis:
Alcohol 14,5%
TA 6,7 g/l
PH 3,6

~ ANDREW WILL SORELLA 2011 ~

 
Variedades: 68% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 14% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot

Tipo: Tinto

Elaboración de vino:
Edad media del viñedo 35 años.
Envejecimiento: 18 meses en barricas.
Producción: 716 cajas.

Nota de Cata: De color rojo vivo, en nariz es atractivo, flores como el anís, lavanda, violeta, arándonos, con los toques profundos y cualidades de la fruta. El paso por boca es extraordinario, taninos de una textura en armonía con la complejidad completa que tiene este vino, moras frescas, ciruela negra, con un toque de moka y madera de olivo, de final firme.

Envejecimiento: Un vino para ser degustado ahora, su permanencia por 10 años más en botella lo afinará y redondeará sacándole nuevas sensaciones.

Análisis:
Alcohol 14,5%
TA 6,7 g/l
PH 3,6

~ ANDREW WILL SORELLA 2010 ~

 
Variedades: 73% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 7% Cabernet Franc, 5% Petit

Tipo: Tinto

Elaboración de vino:
Edad media del viñedo 34 años.
Envejecimiento: 21 meses en barricas.
Producción: 885 cajas.

Nota de Cata: De color rojo vivo, en nariz los aromas ya nos indican que es un vino complejo, impresionándonos por su intensidad y elegancia, donde la fruta, bayas, cassis, arándanos, cerezo negro, cereza, ciruela, con notas de pimiento verde combinado con los toques ahumados y la madera. En boca nos encontramos un vino pleno con profundidad, destaca la fruta, con notas a cedro y eucalipto, de gran estructura, donde los taninos y la acidez se equilibran entre si, conduciéndonos a un acabado suave y excepcional. Un vino ideal para disfrutar de el ahora, su permanencia en botella durante 12 años mas le afinara y sacara nuevas cualidades.

Envejecimiento: Un vino para ser degustado ahora, su permanencia por 12 años más en botella lo afinará y redondeará sacándole nuevas sensaciones.

Análisis:
Alcohol 14,5%
Acidez Total 6,7 g/l.
Ph 3,6

Andrew Will Sorella 2010

~ ANDREW WILL CHAMPOUX VINEYARD 2009 ~

 
Variedades: 43% Cabernet Sauvignon, 39% Cabernet Franc, 11% Merlot y 7% Petit Verdot

Tipo: Tinto

Elaboración de vino:
Edad media del viñedo 29 años.
Envejecimiento: 21 meses en barricas.
Producción: 642 cajas.

Nota de Cata: De color púrpura intenso, aromas a cereza y ciruela con toques de arándanos, cassis, tostados y toques a especias. En boca nos encontramos un vino de paladar medio, suave pero con textura, complejo y bien redondeado, donde los perfiles de la fruta se dejan notar, cereza negra, ciruela y arándanos, un toque a chocolate, de taninos sustanciales, con una acidez refinada, de final atractivo y excepcional.

Envejecimiento: Un vino para descubrir, con un potencial de envejecimiento por 12 años más en botellas.

Análisis:
Alcohol 14,5%
TA 6,7 g/l
PH 3,7

92 puntos Wine Spectator

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