Bodega Andeluna

Bodegas de Argentina

 
Andeluna
 

ANDELUNA

 
Andeluna

www.andeluna.com.ar

 

Andeluna Cellars es un emprendimiento que nació en el año 2003 con la visión de ser uno de los máximos referentes en vinos de calidad de Argentina. Rápidamente ha obtenido los más importantes reconocimientos de los principales medios especializados de prensa internacional, posicionándola como un líder en la producción de vinos finos en Argentina.

Andeluna Cellars simboliza el romanticismo y herencia del Valle de Tupungato (Mendoza), donde la Luna ilumina la magnífica Cordillera de Los Andes.

Andeluna Cellars surge como producto de la amistad de dos hombres de negocios, Ward Lay y Ricardo Reina Rutini. Formaron una sociedad que combinó la calidad excepcional de los viñedos, la mejor elaboración vitivinícola y una extensa tradición. Desde fines del año 2007 Andeluna Cellars pertenece en su totalidad a Ward Lay.

Vídeo de Manuel González sobre sus vinos:

 

 

~ ANDELUNA 1300 MALBEC 2014 ~

 

Variedades: 100% Malbec

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Las uvas utilizadas fueron extraídas en su totalidad de los viñedos situados en Tupungato, Mendoza a más de 1300 m.s.n.m. Esta zona, gracias a su gran amplitud térmica, permite obtener vinos de gran intensidad en su color, y una importante expresión aromática y estructura. Los viñedos elegidos cuentan con un adecuado manejo del riego a través del sistema de goteo que aporta la exacta cantidad de agua que necesita la planta. Realizamos un manejo de la canopia con un rendimiento por hectárea menor a 10.000 kg. Los racimos se caracterizan por tener granos pequeños y poseen una adecuada exposición al sol para preservar las características aromáticas. Selección de granos en forma manual. Maceración pre- fermentativa a bajas temperaturas. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 26ºC. Tres remontajes diarios y de uno a dos delestage por día. Posteriormente, el vino reposa en barricas de roble Francés y Americano por un periodo de 6 meses para luego ser estibado en botellas por un mínimo de 6 meses.

Nota de Cata: Intenso color violáceo. Aromas a frutos rojos y flores diversas, con notas sutiles de matices tostados. En boca fresco, suave y equilibrado.

Envejecimiento: Ideal para disfrutar de él en estos momentos, podrá permanecer en botella con un gran potencial de guarda.

Análisis:
Alc 14,2% vol
Ta 5,07 g/l
PH 3,7
RS 3,4 g/l

Andeluna 1300 Malbec 2014

~ ANDELUNA 1300 TORRONTÉS BLANCO 2014 ~

 

Variedades: 100% Torrontés

Tipo: Blanco

Elaboración de vino: La uva utilizada fue extraída en su totalidad de viñedos ubicados en Tupungato, Mendoza a más de 1300 metros sobre el nivel del mar. Esta zona se caracteriza por su gran amplitud térmica lo que permite obtener uvas de gran intensidad en su color, y una importante expresión aromática. Ideal para elaborar vinos de concentración natural aptos para la guarda.
Los viñedos elegidos cuentan con un adecuado manejo del riego a través del sistema de goteo que aporta la exacta cantidad de agua que necesita la planta. Realizamos un manejo de la canopia con un rendimiento por hectárea menor a 10.000 kg. Los racimos se caracterizan por tener granos pequeños y poseen una adecuada exposición al sol para preservar las características aromáticas.
Selección de granos en forma manual. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijasde acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 15ºC. Sin paso por madera.

Nota de Cata: Presenta un liviano color verde plateado y acerado. Con aromas a flores blancas, cítricos y frutos tropicales donde se destacan ruda, jazmín y durazno blanco.
En boca es fresco y con final intenso.

Envejecimiento: Ideal para disfrutar de él en estos momentos, podrá permanecer en botella con un gran potencial de guarda.

Análisis:
Alc 13,5% vol
Ta 5,71 g/l
PH 3,3
RS 1,18 g/l

~ ANDELUNA ALTITUD MALBEC 2013 ~

 

Variedades: 100% Malbec

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: La uva utilizada fue extraída en su totalidad de nuestros viñedos ubicados en Tupungato, Mendoza a más de 1300 m.s.n.m. Esta zona, gracias a su gran amplitud térmica, permite obtener vinos de gran intensidad en su color, y una importante expresión aromática y estructura. Los viñedos elegidos cuentan con un adecuado manejo del riego a través del sistema de goteo que aporta la exacta cantidad de agua que necesita la planta. Realizamos un manejo de la canopia con un rendimiento por hectárea menor a 7.000 Kg. Los racimos se caracterizan por tener granos pequeños y poseen una adecuada exposición al sol para preservar las características aromáticas. Se realizó un estricto control polifenólico de concentración (antocianos y taninos) como así también una degustación diaria de los granos.
Las uvas son cosechadas a horas tempranas, manualmente, realizando una preselección en el viñedo. Selección de granos en forma manual. Maceración prefermentativa a bajas temperaturas. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 26ºC. Tres remontajes diarios y de uno a dos delestage por día. Envejecidas en barricas de roble francés, por un período de 12 meses para luego ser estibado en botellas para permanecer un mínimo de 8 meses, antes de su lanzamiento.

Nota de Cata: De color rojo intenso con tonos violáceos. Aromas florales, violetas, higos y ciruelas, con notas de vainilla, café y chocolate provenientes de su paso por barricas de roble francés. En boca el paso es dulce con taninos suaves y una larga persistencia. Decantar y servir a 16°C.

Envejecimiento: Ideal para disfrutar de él en estos momentos, con un gran potencial de guarda, podrá permanecer en botella por 8 años más.

Análisis:
Alc 14,5% vol
Ta 5,57 g/l
PH 3,5
RS 3,17 g/l

~ ANDELUNA 1300 TORRONTÉS BLANCO 2013 ~

 

Variedades: 100% Torrontés

Tipo: Blanco

Elaboración de vino: La uva utilizada fue extraída en su totalidad de viñedos ubicados en Tupungato, Mendoza a más de 1300 metros sobre el nivel del mar. Esta zona se caracteriza por su gran amplitud térmica lo que permite obtener uvas de gran intensidad en su color, y una importante expresión aromática. Ideal para elaborar vinos de concentración natural aptos para la guarda.
Los viñedos elegidos cuentan con un adecuado manejo del riego a través del sistema de goteo que aporta la exacta cantidad de agua que necesita la planta. Realizamos un manejo de la canopia con un rendimiento por hectárea menor a 10.000 kg. Los racimos se caracterizan por tener granos pequeños y poseen una adecuada exposición al sol para preservar las características aromáticas.
Selección de granos en forma manual. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 15°C. Sin paso por madera.

Nota de Cata: Presenta un liviano color verde plateado y acerado. Con aromas a flores blancas, cítricos y frutos tropicales donde se destacan ruda, jazmín y durazno blanco. En boca es fresco y con final intenso.

Envejecimiento: Ideal para disfrutar de él en estos momentos, podrá permanecer en botella con un gran potencial de guarda.

~ ANDELUNA FILOSUR 1300 MALBEC 2013 ~

 

Variedades: 100% Malbec

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: La uva utilizada para proviene en su totalidad de nuestros viñedos ubicados en Villa Atuel, San Rafael, Mendoza. Los mismos se encuentran ubicados a más de 700 metros sobre el nivel del mar. Esta zona se caracteriza por su gran amplitud térmica lo que permite obtener uvas de gran intensidad en su color, y una importante expresión aromática.
Los viñedos seleccionados para su elaboración cuentan con un adecuado manejo del riego a través del sistema de goteo que aporta la exacta cantidad de agua que necesita la planta. Realizamos un manejo de la canopia con un rendimiento por hectárea menor a 12.000 kg, de esta manera logramos racimos que presentan granos pequeños y poseen una adecuada exposición al sol para preservar las características aromáticas.
Se realiza una cuidadosa selección de granos en forma manual, maceración prefermentativa a bajas temperaturas y, posterior fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 26°C. Tres remontajes diarios y de uno a dos delestage por día.

Nota de Cata: Intensos aromas a frutos rojos. Aterciopelado y suave en el paladar. Muy frutado con toques de vainilla, dulce de leche y chocolate.

Envejecimiento: Ideal para disfrutar de él en estos momentos, podrá permanecer en botella por tres o cuatro años más.

Andeluna Filosur 1300 Malbec 2013

~ ANDELUNA ALTITUD MALBEC 2012 ~

 

Variedades: 100% Malbec

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: La uva utilizada fue extraída en su totalidad de nuestros viñedos ubicados en Tupungato, Mendoza a más de 1300 metros sobre el nivel del mar. Esta zona, gracias a su gran amplitud térmica, permite obtener vinos de gran intensidad en su color, y una importante expresión aromática y estructura. Los viñedos elegidos cuentan con un adecuado manejo del riego a través del sistema de goteo que aporta la exacta cantidad de agua que necesita la planta. Realizamos un manejo de la canopia con un rendimiento por hectárea menor a 7.000 kg. Los racimos se caracterizan por tener granos pequeños y poseen una adecuada exposición al sol para preservar las características aromáticas. Se realizó un estricto control polifenólico de concentración (antocianos y taninos) como así también una degustación diaria de los granos.
Las uvas son cosechadas a horas tempranas, manualmente, realizando una preselección en el viñedo. Selección de granos en forma manual. Maceración prefermentativa a bajas temperaturas. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 26°C. Tres remontajes diarios y de uno a dos delestage por día. Envejecidas en barricas de roble francés, por un periodo de 12 meses para luego ser estibado en botellas para permanecer un mínimo de 8 meses, antes de su lanzamiento.

Nota de Cata: De color rojo intenso con tonos violáceos. Aromas complejos a higos y ciruelas, con notas de vainilla, café y chocolate provenientes de su paso por barricas de roble francés. En boca el paso es dulce con taninos suaves y una larga persistencia.
Decantar y servir a 16°C.

Envejecimiento: Ideal para disfrutar de él en estos momentos, con un gran potencial de guarda, podrá permanecer en botella por ocho años más.

Andeluna Altitud Reserva Malbec

~ ANDELUNA PASIONADO CUATRO CEPAS 2008 ~

 

Variedades: 35% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot y 15% Cabernet Franc

Tipo: Tinto

Elaboración de vino: Provenientes de viñedos en Tupungato, a más de 1300 metros de altitud, parcelas seleccionadas de baja producción, recogidas en el momento óptimo de madurez polifenólica, durante la madrugada, en cajas pequeñas, en bodega son seleccionadas a mano.
Cada una de las variedades es elaborada individualmente. Maceración pre-fermentativa con hielo seco. Delestage y maceración post-fermentativa por 10 días. Envejecimiento en barricas nuevas de roble francés durante 12 meses. Luego se realiza el Blend, y se le deja reposar en barricas nuevas de roble francés por otros 6 meses más para desarrollarse y armonizar las particularidades de cada variedad.

Nota de Cata: Color rojo intenso con reflejos violáceos y rubí. Aromas a frutos rojos maduros, típicos de la Malbec, se combinan con notas especiadas características de la Cabernet Sauvignon y del Merlot, con una nota delicada de anís que le da la Cabernet Franc, complementado por los toques avainillados que le proporciona la madera, así como los toques a chocolate. En boca un vino de gran estructura, con taninos maduros y redondos y de larga persistencia.
Decantar y servir a 16°C.

Envejecimiento: Podremos disfrutar de él en estos momentos, con un gran potencial de guarda, podrá permanecer en botella por ocho años más.

Andeluna Pasionado Cuatro Cepas 2008

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